準(zhǔn)備啟程去英國旅游的朋友們要問了，旅行必須品嘗的英國美食特產(chǎn)有哪些？為了幫助大家有所了解，下面是中信銀行出國金融小編給大家?guī)淼挠朗程禺a(chǎn)的信息，希望給大家的旅行帶來一份參考。美食是一個旅游目的地不可錯過的一部分，一起來看看一看吧！

旅行必須品嘗的英國美食特產(chǎn)有哪些

英國美食特產(chǎn)中如果缺了約克郡布丁，那傳統(tǒng)的英國周日烤肉餐可就不完整了。制作約克郡布丁的材料包括雞蛋、面粉、牛奶，通常會搭配烤肉和肉汁，當(dāng)然，也可以搭配果醬、糖漿或者蛋黃醬作為甜點(diǎn)享用，可以說是可咸可甜，靈活性非常強(qiáng)的名吃了！

有什么傳奇故事？

然而至今人們也說不清究竟是何時發(fā)明約克郡布丁的，唯一可知的就是在十八世紀(jì)早期的一本書中首次收錄了約克郡布丁的配方。

哪兒能吃到？

如今只要在餐館或酒吧中看到標(biāo)識說明提供周日烤肉餐，那你基本上就離約克郡布丁不遠(yuǎn)了。在約克郡北部的瑟斯克（Thirsk）有一個叫Felixkirk的小村， The Carpenters Arms提供的約克郡布丁遠(yuǎn)近馳名，吸引很多人慕名而來。而哈羅蓋特（Harrogate）的the Fat Badger pub同樣也因?yàn)榧s克郡布丁聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，資深吃貨可不能錯過這兩個地方哦。

哈吉斯絕對是蘇格蘭最有名的菜肴，它是一種開胃布丁，由羊內(nèi)臟肉餡混合燕麥、油脂和調(diào)料烹制而成。傳統(tǒng)的蘇格蘭哈吉斯是盛裝在羊胃中的，如今多數(shù)情況下是裝在香腸腸衣中，配上“白蘿卜泥和土豆泥”端上桌來。

有什么傳奇故事？

這道知名料理的具體起源現(xiàn)已不得而知，有研究認(rèn)為它源自蘇格蘭牛販存在的時期，牛販子們把它作為穿過蘇格蘭高地的漫長旅途的干糧，不過也有故事說哈吉斯是從維京人的船上帶到蘇格蘭的。無論如何，自從知名作家羅伯特·彭斯（Robert Burns）在1787年寫下名作Address to a Haggis后，哈吉斯就被認(rèn)為是蘇格蘭的國菜了。

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